2007-11-12から1日間の記事一覧

スペアリブで角煮。スペアリブ煮か。角煮的な味をしたスペアリブの煮物だよ。骨付きの肉を煮炊きしたがるのは、ダシのためもあるけど、軟骨をごりごりかじりたいからなのである。のである。 - 例えば、ずーっと親とすら滅多に言葉を交わさず、もちろん友達も…